سنگ نمک پودری یک نوع اسپیس راک معدنی است که به عنوان یک افزودنی غذایی رایج استفاده می شود. این ماده بصورت جامد و پودری در بازارها عرضه می شود و به خاطر طعم شور و عمیقی که به غذاها می بخشد، بسیار محبوب است.
سنگ نمک پودری چیست ؟
سنگ نمک پودری به عنوان یک جایگزین خوب برای نمک معمولی خوراکی استفاده می شود، زیرا طعم قوی تری دارد و با کمترین میزان مصرف، به غذاها طعم دلچسبی می بخشد. از آنجایی که این نوع نمک پودری بسیار ریز است، به خوبی از آن در پخت و پز برای ورزش های دقیق استفاده می شود.
بنابراین، اگر به دنبال افزودن طعم و عمق بیشتری به غذاهای خود هستید، سنگ نمک پودری یک گزینه عالی برای شماست. از خوراکی ها تا غذاهای پخته شده، این ماده معدنی می تواند به هر نوع غذایی که می پزیدید رنگ و طعمی بی نظیر ببخشد.
فایده ی سنگ نمک پودری
در کنار عوارض عمده ای که برای مصرف بیش از اندازه نمک گفته شده فواید زیادی در صورت مصرف مناسب دارد .
سدیم به دلیل نقشی که به عنوان الکترولیت و محلول اسمزی دارد، یک ماده مغذی ضروری برای سلامت بدن انسان محسوب می‌شود.
یکی دیگر از فایده های سنگ نمک پودری دارا بودن املاح معدنی است و اینکه این ماده کانی ای طبیعی است.
حفظ فشار خون: یکی از مهمترین موادی که سبب حفظ سطح الکترولیت در خون می‌شود، نمک است.
سنگ نمک پودری سبب حفظ فشار خون می گردد که به دلیل کمک به باز جذب آب از کلیه‌هاست.
در نتیجه این باز جذب، بسیاری از مواد معدنی در بدن حفظ می‌شوند. بدون وجود نمک، خشکی بدن یا از کار افتادن کلیه‌ها و دستگاه گوارش اتفاق می‌افتد.
گرفتگی عضلات: برای عملکرد بهتر ماهیچه‌ها و به‌خصوص عضلات غیر ارادی، وجود نمک در کنار پتاسیم ضرورت زیادی دارد.
ممکن است متوجه این موضوع شده باشید که در تابستان به دلیل تعریق زیاد و یا هنگام ورزش و یا زمانی که به دلیل اسهال و استفراغ، آب زیادی از دست می‌دهید؛ سطح الکترونیک خون آن‌ها به‌هم خورده دچار گرفتگی عضلات می‌شوند ویا احساس گزگز در دست و پای خود دارند.
به همین دلیل لازم است به میزان کافی نمک در رژیم غذایی، به‌خصوص برای ورزشکاران، وجود داشته باشد.
ویژگی سنگ نمک پودری
منبع و معدن این نوع سنگ نمک فقط در معادن ایران یافت می شود و به دلیل داشتن مواد معدنی غنی مانند روی و کلسیم ، پتاسیم ، آهن ، دارای خواص بی نظیری است.
پتاسیم: عنصر قالب موجود در نمک آبی پتاسیم است. پتاسیم موجود در سنگ نمک پودری گردش خون را بهبود می بخشد و همچنین باعث آرامش ذهن و کاهش استرس می شود.
آهن : همانطور که در بالا ذکر شد ، یکی از عواملی که باعث تغییر رنگ این نمک می شود آهن موجود در آن است. آهن موجود در این نمک باعث افزایش خواص تغذیه ای این نمک شده است.
منیزیم: وجود این ماده معدنی در سنگ نمک پودری آن را به عنصری مهم در حفظ دندان ها و همچنین رفع خستگی ماهیچه ها تبدیل کرده است.
سنگ نمک پودری ایرانی درجه شوری شدیدتری نسبت به سایر نمک ها موجود دارد. به دلیل محتوای پتاسیم بالا و دیگر مواد معدنی ، سنگ نمک پودری ایرانی برای انواع غذاهای دریایی مناسب است.
قیمت وخرید سنگ نمک پودری
سنگ نمک پودری یکی از مهمترین اجزای آشپزی و پخت و پز است که بدون آن، هیچ غذایی کامل نمی تواند طعم خوبی داشته باشد.
از آنجایی که این ماده اساسی در تمام فضاهای آشپزخانه استفاده می شود، اهمیت انتخاب و خرید سنگ نمک پودری با کیفیت بسیار زیاد است.
هرگز اهمیت قیمت این محصول را نادیده نگیرید. زیرا سنگ نمک پودری با کیفیت، تفاوت بسیار زیادی در طعم و مزه غذا ها دارد. بهترین راه برای خرید سنگ نمک پودری، جستجو و استفاده از برندهای معتبر و معروف در بازار است تا از کیفیت بالای این محصول اطمینان حاصل کنید.
با انتخاب سنگ نمک پودری با کیفیت و اصولی، شما می توانید غذاهای خود را متحول کنید و تجربه یی لذیذ و لذت بخش از آشپزی داشته باشید. همچنین، این محصول به عنوان هدیه ای مناسب و مورد تقدیر برای آشنایان و دوستان شما نیز محسوب می شود.
